Puddingplätzchen aus nur 5 Zutaten

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie das einfachste Rezept für köstliche Puddingplätzchen, das nur fünf alltägliche Zutaten benötigt! Diese zarten Kekse sind schnell zubereitet und überzeugen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack und ihrer weichen Textur. Ideal für den Kaffeetisch oder als süße Überraschung für unerwartete Gäste – sie werden zum neuen Favoriten in Ihrer Keksrezept-Sammlung. Perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen, sind diese Plätzchen eine süße Versuchung, die niemand widerstehen kann.

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T04:13:51.757Z

Die Puddingplätzchen sind eine wahre Freude für jeden Keksliebhaber und überzeugen mit ihrer einfachen Zubereitung und dem unverwechselbaren Geschmack. Diese Kekse sind nicht nur schnell gemacht, sondern bieten auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Die Vielseitigkeit der Puddingplätzchen

Puddingplätzchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können die Grundrezeptur leicht anpassen, indem Sie verschiedene Geschmacksrichtungen des Puddingpulvers verwenden. Ob Schokolade, Erdbeere oder Karamell – die Möglichkeiten sind endlos. So können Sie jedes Mal eine neue Geschmacksrichtung kreieren, die die Geschmäcker Ihrer Gäste erfreut.

Darüber hinaus lassen sich diese Plätzchen hervorragend mit verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Schokoladenstückchen oder getrockneten Früchten kombinieren. Diese Zusätze verleihen den Keksen nicht nur mehr Textur, sondern auch zusätzliche Aromen, die das Geschmackserlebnis bereichern. Probieren Sie es aus und kreieren Sie Ihre ganz persönliche Variante!

Das perfekte Kaffeekränzchen

Diese Puddingplätzchen sind die ideale Ergänzung für Ihr nächstes Kaffeekränzchen. Ihre zarte Textur und der süße Geschmack harmonieren perfekt mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Sie werden sicher beeindrucken, wenn Sie diese kleinen Leckereien auf Ihrer Kaffeetafel servieren.

Stellen Sie sich vor, wie Ihre Freunde oder Familie beim ersten Bissen in die Plätzchen strahlen werden. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die zarten Kekse sind eine willkommene Abwechslung zu den üblichen David-Kaffee-Gebäcken.

Praktische Tipps für das Backen

Zutaten

Zutaten

Zutaten für Puddingplätzchen

  • 100 g Puddingpulver (Vanille)
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl

Diese einfachen Zutaten ergeben köstliche Kekse!

Zubereitung

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Puddingpulver hinzufügen und gut vermengen.

Mehl hinzufügen

Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Plätzchen formen

Mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Plätzchen goldgelb sind.

Die Plätzchen auskühlen lassen und genießen!

Die Lagerung der Puddingplätzchen

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Puddingplätzchen zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, damit sie nicht austrocknen. So bleiben sie mehrere Tage lang weich und lecker.

Falls Sie einige Plätzchen aufbewahren möchten, können Sie auch die Hälfte des Teigs einfrieren. Wickeln Sie die Portionen in Frischhaltefolie und legen Sie sie in den Gefrierschrank. So können Sie jederzeit frische Kekse backen, wenn der Heißhunger auf Süßes zuschlägt.

Anlässe für Puddingplätzchen

Diese Puddingplätzchen sind perfekt für eine Vielzahl von Anlässen, sei es ein Geburtstag, eine Teeparty oder einfach nur zur Belohnung nach einem langen Tag. Sie eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel zu Einladungen oder Feiern.

Besonders Kinder werden die bunten Plätzchen lieben! Sie können die Plätzchen mit Zauberstreuseln oder Glasuren dekorieren, um sie noch attraktiver zu machen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Kekse passend zur jeweiligen Veranstaltung.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Puddingpulver variieren?

Ja, Sie können verschiedene Geschmäcker von Puddingpulver verwenden, um die Plätzchen zu variieren!

→ Sind die Plätzchen glutenfrei?

Die Plätzchen sind nicht glutenfrei, aber Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um sie anzupassen.

Puddingplätzchen aus nur 5 Zutaten

Entdecken Sie das einfachste Rezept für köstliche Puddingplätzchen, das nur fünf alltägliche Zutaten benötigt! Diese zarten Kekse sind schnell zubereitet und überzeugen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack und ihrer weichen Textur. Ideal für den Kaffeetisch oder als süße Überraschung für unerwartete Gäste – sie werden zum neuen Favoriten in Ihrer Keksrezept-Sammlung. Perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen, sind diese Plätzchen eine süße Versuchung, die niemand widerstehen kann.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 25 Plätzchen

Was Sie brauchen

Zutaten für Puddingplätzchen

  1. 100 g Puddingpulver (Vanille)
  2. 100 g Zucker
  3. 100 g Butter
  4. 1 Ei
  5. 200 g Mehl

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Puddingpulver hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 02

Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Schritt 03

Mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Plätzchen goldgelb sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 120