Cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie diese cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen, die eine perfekte Kombination aus zarten Kartoffelnudeln und saftigem Hähnchenbrustfilet bietet. Mit einer reichhaltigen Sahnesauce, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse wird dieses Gericht nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch in weniger als 30 Minuten zubereitet. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept inspirieren und bringen Sie italienisches Flair in Ihre Küche!

Anna Müller

Erstellt von

Anna Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-06T14:03:15.602Z

Die cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus zarten Gnocchi und saftigem Hähnchenbrustfilet macht dieses Gericht zu einem Favoriten für die ganze Familie.

Ein schneller Genuss für jeden Tag

Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag suchen oder einfach nur Lust auf etwas Leckeres haben: Diese cremige Gnocchi-Pfanne überzeugt durch ihre einfache Zubereitung und ihren vollmundigen Geschmack. In weniger als 30 Minuten haben Sie ein komplettes Gericht auf dem Tisch, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern wird. Die Kombination aus zartem Hähnchen und softigen Gnocchi sorgt für ein Geschmackserlebnis, das niemand widerstehen kann.

Die Verwendung von frischen Zutaten wie Spinat und Zwiebeln macht dieses Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Durch die schnelle Zubereitungszeit bleibt Ihnen mehr Zeit, um mit der Familie oder Freunden zu genießen. Bereiten Sie die Pfanne einfach vor und genießen Sie die Komplimente, die Sie dafür erhalten werden!

Perfekte Beilage für jeden Anlass

Diese cremige Gnocchi-Pfanne ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage. Servieren Sie sie zu einem festlichen Abendessen oder als schnelles Mittagessen – sie passt einfach zu jedem Anlass. Mit ihrem italienischen Flair bringt sie Abwechslung in Ihre wöchentliche Speiseplanung und begeistert selbst die anspruchsvollsten Gaumen.

Wenn Sie Gäste empfangen, wird dieses Gericht sicher für Aufsehen sorgen. Die Kombination aus cremiger Sauce und aromatischen Gewürzen macht es zu einem Highlight auf jedem Tisch. Ergänzen Sie die Pfanne mit einem frischen Salat oder etwas Baguette, und schon haben Sie eine vollständige Mahlzeit, die sowohl einfach als auch raffiniert ist.

Variationen und Anpassungen

Die Gnocchi-Pfanne lässt sich spielend leicht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Ihre Lieblingsgemüse hinzu, sei es Brokkoli, Paprika oder Pilze. Jedes Gemüse bringt eine neue Textur und einen neuen Geschmack in die Pfanne und macht das Gericht noch nährstoffreicher.

Für eine vegane Variante können Sie das Hähnchen durch gebratene Tofuwürfel ersetzen und die Sahne durch eine pflanzliche Alternative wie Sojasahne oder Kokosmilch austauschen. So haben Sie in Sekundenschnelle ein vegetarisches Gericht, das genauso lecker und befriedigend ist wie das Original.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen

  • 500 g Gnocchi
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 150 g Spinat
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Eine Prise Muskatnuss

Stellen Sie sicher, dass Sie frische Zutaten verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das gewürfelte Hähnchenbrustfilet bei mittlerer Hitze an, bis es von allen Seiten goldbraun ist.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen

Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie beides für weitere 2-3 Minuten, bis die Zwiebel glasig ist.

Gnocchi und Sahne hinzufügen

Geben Sie die Gnocchi in die Pfanne und gießen Sie die Sahne darüber. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie es bei schwacher Hitze köcheln.

Spinat und Parmesan unterrühren

Fügen Sie den Spinat und Parmesan hinzu, rühren Sie alles gut um und würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Lassen Sie es noch einige Minuten köcheln, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Servieren

Servieren Sie die Gnocchi-Pfanne heiß und genießen Sie Ihr schnelles, cremiges Gericht!

Servieren Sie das Gericht mit etwas zusätzlichem Parmesan und einem frischen Salat.

Küchenutensilien und Zubereitung

Für die Zubereitung dieser cremigen Gnocchi-Pfanne benötigen Sie nur einige grundlegende Küchenwerkzeuge. Eine große Pfanne ist unerlässlich, um alle Zutaten gleichmäßig zu garen und die Aromen optimal zu entfalten. Außerdem sollten Sie eine Kochzange oder einen Holzlöffel bereitstellen, um die Gnocchi sanft in der Sauce zu schwenken.

Stellen Sie sicher, dass Sie ein gutes Schneidebrett und ein scharfes Messer haben, um das Hähnchen und das Gemüse effizient vorzubereiten. So sparen Sie Zeit und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche.

Tipps für die optimale Zubereitung

Um das Beste aus Ihrer Gnocchi-Pfanne herauszuholen, achten Sie darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu kochen. Diese kleinen Kartoffelnudeln sind bereits vorgekocht, sodass sie in der Pfanne nur erwärmt werden müssen. Wenn Sie sie zu lange kochen, verlieren sie ihre zarte Konsistenz und werden matschig.

Ein weiterer Tipp ist, das Hähnchen zunächst gleichmäßig zu braten, damit es schön saftig bleibt. Vermeiden Sie es, die Stücke zu dicht in die Pfanne zu legen, damit sie richtig bräunen können. Zu viel Fleisch auf einmal führt dazu, dass das Hähnchen dämpft anstatt brät.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Gnocchi selbst machen?

Ja, selbstgemachte Gnocchi schmecken besonders gut und sind einfach zuzubereiten!

→ Kann ich das Hähnchen durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder Gemüse wie Zucchini ersetzen.

Cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen

Genießen Sie diese cremige Gnocchi-Pfanne mit Hähnchen, die eine perfekte Kombination aus zarten Kartoffelnudeln und saftigem Hähnchenbrustfilet bietet. Mit einer reichhaltigen Sahnesauce, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse wird dieses Gericht nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch in weniger als 30 Minuten zubereitet. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept inspirieren und bringen Sie italienisches Flair in Ihre Küche!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna Müller

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für 4 Portionen

  1. 500 g Gnocchi
  2. 300 g Hähnchenbrustfilet
  3. 200 ml Sahne
  4. 1 Zwiebel, gewürfelt
  5. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 150 g Spinat
  7. 50 g Parmesan, gerieben
  8. Olivenöl
  9. Salz und Pfeffer
  10. Eine Prise Muskatnuss

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das gewürfelte Hähnchenbrustfilet bei mittlerer Hitze an, bis es von allen Seiten goldbraun ist.

Schritt 02

Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie beides für weitere 2-3 Minuten, bis die Zwiebel glasig ist.

Schritt 03

Geben Sie die Gnocchi in die Pfanne und gießen Sie die Sahne darüber. Rühren Sie alles gut um und lassen Sie es bei schwacher Hitze köcheln.

Schritt 04

Fügen Sie den Spinat und Parmesan hinzu, rühren Sie alles gut um und würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Lassen Sie es noch einige Minuten köcheln, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Schritt 05

Servieren Sie die Gnocchi-Pfanne heiß und genießen Sie Ihr schnelles, cremiges Gericht!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450 kcal
  • Protein: 25 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Fett: 20 g